El Single Barrel el segundo productor mas conocido de Jack daniel's, tiene la particularidad de ser embotellado directamente del Barril a la botella, a diferencia de los otros Jack Daniel's que se vierte todos los barriles en un deposito para unificar sabores.
De esta manera el Single Barrel nos permitirá apreciar importantes diferencias entre diferentes botellas ya que cada barril no es exactamente igual y su posición en la Barrel House durante su maduración le confiere un sabor diferente.