Cava Experience
Una experiencia
única
Un espacio creativo experiencial que permite vivir una experiencia sensorial auténtica, profundizando en la relación con los productos y sus creadores.
Estos son los productos que puedes disfrutar en nuestra cava experience
Explora y conoce un poco más de estas 8 referencias que nuestro equipo de la vinoteca ha seleccionado para ti
VINO MALLAURA TINTO
Origen: do Valencia
Bodega: Bodegas Rafael Cambra
Variedad: 60% Monastrell y 40% Graciano
Crianza: 10 meses
Es un vino de paraje eloaborado por el reconocido enólogo Rafael Cambra y constituye un homenaje al paisaje de la finca Casa Colaus, ubicada en la rambla de Fontanars dels Alforins. Fermenta con levaduras autóctonas en dos depósitos abiertos de 2.000 litros con un 50% de uva entera.
VINO HABLA Nº36 SYRAH
Origen: Extremadura
Bodega: Bodegas Habla
Variedad: Syrah
Crianza: 12 meses
Habla Nº 36 rinde homenaje a una de las variedades más icónicas de la bodega y representa una declaración de estilo, personalidad y compromiso con la excelencia, concebidos como obras de arte de edición limitada y proceden de una viticultura ecológica.
VINO MABE W1 ALBILLO MAYOR
Origen: do Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Dani Mabe
Variedad: Albillo
Crianza: en barrica roble francés
Daniel Martínez Benito, tras asesorar varias explotaciones y grandes fincas, trabajó durante 22 años en 3 Bodegas importantes de Ribera del Duero, como Director Técnico y Enólogo. Muchos de los vinos elaborados han tenido muy buenas puntuaciones por importantes prescriptores, medallas de oro y plata.
VINO ALMA BOHEMIA DE ALTANZA BLANCO
Origen: doca Rioja
Bodega: Bodegas Altanza
Variedad: Garnacha blanca, Malvasia y Viura
Crianza: Joven
Nuevo lanzamiento de la bodega riojana Bodegas Altanza que cierra el círculo de la gama Alma de Bohemia, con espíritu joven y para disfrutar en todo momento.
MON MONASTRELL ROSADO
Origen: do Utiel Requena
Bodega: Montesanco Requena
Variedad: Monastrell
Crianza: 6 meses en sus lías
Primer vino rosado de la bodega elaborado en Casa la Viña a partir de una parcela de Monastrell, muy bien aclimatada en el altiplano de Utiel Requena.
VINO TERMES BLANCO
Origen: do Toro
Bodega: Bodegas Numanthia
Variedad: 85% Malvasia, 10% Albillo y 5% Verdejo
Crianza: 4 meses roble francés y huevo de hormigón
Cava Experience
Un espacio creativo experiencial que permite vivir una experiencia sensorial auténtica, profundizando en la relación con los productos y sus creadores. En la Cava Experience, no solo te invitamos a degustar vinos, sino a embarcarte en un recorrido que conecta proyectos únicos de bodegas, destilerías y diversas iniciativas culturales.
Experiencia Inolvidable
La Cava Experience es una inmersión completa en el mundo del vino y más allá. Este espacio está diseñado para aquellos que buscan algo más profundo, una conexión genuina con la cultura y la historia detrás de cada botella. Ya seas un apasionado del vino o un curioso explorador, aquí encontrarás un lugar donde la autenticidad y la calidad se encuentran. Puedes disfrutar de este espacio a cualquier hora o día de nuestro horario habitual sin reservas
Un espacio singular
Originalmente, la Cava fue “el celler” (despensa) de la familia, un lugar cargado de recuerdos y tradiciones que ahora cobra una nueva vida donde ofrecemos una experiencia de cata única que te permite descubrir selecciones poco comunes a tu propio ritmo y con la posibilidad de explorar cada detalle del vino que degustas. Además, hemos creado un área dedicada para reuniones formales e informales, convirtiendo la Cava Experience en un lugar versátil ideal para encuentros profesionales o de reuniones espontáneas con amigos o familiares. Queremos que nuestros visitantes disfruten y descubran en un ambiente relajado y acogedor. Cada momento es una oportunidad para aprender, compartir y celebrar la pasión por los productos de calidad.
