Cava Experience
Una experiencia
única
Un espacio creativo experiencial que permite vivir una experiencia sensorial auténtica, profundizando en la relación con los productos y sus creadores.
Estos son los productos que puedes disfrutar en nuestra cava experience
Explora y conoce un poco más de estas 8 referencias que nuestro equipo de la vinoteca ha seleccionado para ti

VINO PARAJE LA ENCINA ROSADO
Origen: do Rueda
Bodega: Javier Sanz Viticultor
Variedad: Bruñal
Crianza: Joven
Elaborado exclusivamente con uva tinta de la variedad bruñal (una joya minoritaria originaria de Arribes del Duero y recientemente recuperada con excelentes resultados en los suelos y clima de La Seca), el vino se elabora siguiendo el método de sangrado.

VINO ALMA BOHEMIA DE ALTANZA BLANCO
Origen: doca Rioja
Bodega: Bodegas Altanza
Variedad: Garnacha blanca, Malvasia y Viura
Crianza: Joven
Nuevo lanzamiento de la bodega riojana Bodegas Altanza que cierra el círculo de la gama Alma de Bohemia, con espíritu joven y para disfrutar en todo momento.

VINO IMMORTALIS PRIORAT
Origen: doq Priorat
Bodega: Bodegas Immortalis
Variedad: Garnacha, mazuela y otras minoritarias
Crianza: 4 meses roble francés
Immortalis nace de un proyecto vinculado a emprendedores del vino que en la actualidad trabajan en dicho sector a nivel enológico y productivo; Inmaculada, Ana, Federico, y Félix, quienes están detrás de Immortalis.

VINO TOSSUT VINYA DEL BOSC GIRÓ

VINO LA CASETA
Origen: Rueda
Bodega: Bodegas Valeria Fernández
Variedad: Verdejo
Crianza: 12 meses en barricas
La Caseta procede de viñedo plantado en 1962 en vaso a una altitud de 730 metros.V endimia manual fermentación espontánea en barricas de 225 y 500 litros con una crianza de unos 12 meses en barrica.

FONDILLON BROTONS 1978
Origen: do Alicante
Bodega: Bodegas Culebrón
Variedad: Monastrell
Crianza: Varios años
Procedente de cepas superior a los 100 años. Vino sometido a la crianza durante años en grandes y viejos toneles de roble de diferentes tamaños. Fondillón es un vino de reyes.

RON COMPAÑERO ELIXIR ORANGE
Tipo: Ron Elixir (Dulce)
Origen: Jamaica
Productor: Destileria Compañero
Compañero Ron Elixir Orange producido por la reconocida destilería Compañero es fruto del resultado de una mezcla del clásico ron de Jamaica con sabores tropicales de naranjas maduras, especias y coco fresco.

VINO VINCLES ROSAT
Origen: do Penedes
Bodega: Bodegas Sumarroca
Variedad: Tempranillo, Merlot y Syrah
Crianza: Joven
La bodega está situada en la finca Molí Coloma, en pleno corazón del Penedés, con más de 464 hectáreas de viñedos con una viticultura responsable y ecológica.

VINO TRES DE TRESMIL
Origen: do Pago (Aragón)
Bodega: Pago Aylés
Variedad: Garnacha, Merlot y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses
Selección de 3 hectáreas de las más de 3.000 hectáreas que conforman la finca de Pago Aylés, un vino singular y único elaborado por la única bodega con do Pago en la comunidad de Aragón.
Cava Experience
Un espacio creativo experiencial que permite vivir una experiencia sensorial auténtica, profundizando en la relación con los productos y sus creadores. En la Cava Experience, no solo te invitamos a degustar vinos, sino a embarcarte en un recorrido que conecta proyectos únicos de bodegas, destilerías y diversas iniciativas culturales.
Experiencia Inolvidable
La Cava Experience es una inmersión completa en el mundo del vino y más allá. Este espacio está diseñado para aquellos que buscan algo más profundo, una conexión genuina con la cultura y la historia detrás de cada botella. Ya seas un apasionado del vino o un curioso explorador, aquí encontrarás un lugar donde la autenticidad y la calidad se encuentran. Puedes disfrutar de este espacio a cualquier hora o día de nuestro horario habitual sin reservas
Un espacio singular
Originalmente, la Cava fue “el celler” (despensa) de la familia, un lugar cargado de recuerdos y tradiciones que ahora cobra una nueva vida donde ofrecemos una experiencia de cata única que te permite descubrir selecciones poco comunes a tu propio ritmo y con la posibilidad de explorar cada detalle del vino que degustas. Además, hemos creado un área dedicada para reuniones formales e informales, convirtiendo la Cava Experience en un lugar versátil ideal para encuentros profesionales o de reuniones espontáneas con amigos o familiares. Queremos que nuestros visitantes disfruten y descubran en un ambiente relajado y acogedor. Cada momento es una oportunidad para aprender, compartir y celebrar la pasión por los productos de calidad.