VINO DOMINIO DEL PIDIO ROSADO

Elaborado con las variedades 50% Tinto Fino y 50% Albillo, por la familia Aragón García. Bajo la experiencia y reconocimento de la propia bodega Cillar de Silos, han dinamizado con esta nueva bodega otro estilo de elaborar de vinos.

Dominio del Pidio rosado ha realizado la fermentación alcohólica en cemento y su posterior crianza en barrica de roble francés de 228 y 500 litros durante 4 meses sobre lías a 18 metros bajo tierra.